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上海食堂承包公司告訴你腸胃不好少吃這六類食物

發布日期:2021-01-04

上海食堂承包公司告訴你腸胃不好少吃這六類食物



  如果你有腸胃健康問題,你應該對你的飲食非常謹慎,否則很可能會加重你的病情。那么,哪些食物不適合腸胃健康不好的朋友呢?讓我們聽聽專家的建議。


  胃是人體內臟中最“脆弱”的器官。如果不小心吃了讓自己“惡心”的食物,要小心。


  1.辛辣的食物


  辣椒可以刺激食道內壁。吃了之后會有一種討厭的心痛,增加胃的負擔。就算想加點酸奶油涼一涼,還是能得到同樣的刺激。而且酸奶油之類的東西還會有其他副作用。


  對策:對于腸胃不好或者身體比較熱的人,如果無法抗拒辛辣食物的誘惑,可能會選擇一些微辣的食物,少吃青椒和紅辣椒。


  2.油炸食品


  含有過多脂肪的食物,如油炸食品,會增加泛酸和腸易激綜合征的機會。因為高脂肪食物難以消化,人體會自動分泌更多的胃酸。同樣,暴飲暴食也會刺激胃酸分泌過多。


  對策:其實為了滿足自己的食欲,放棄油炸也能獲得一種美味的感覺。比如吃咸薯片肯定是不健康的,但是也可以找到其他制作薯片的方法,比如烘焙而不是油炸,或者選擇低脂或者無脂的食物,比如餅干和空心爆米花。


  3.紹科拉特


  巧克力中含有大量的可可堿,使食道括約肌松弛,使胃酸容易流回食道。


  對策:在巧克力品種的選擇上,最好使用黑巧克力。這是因為黑巧克力含有鈣、磷、鎂、鐵、銅等對人體有益的礦物質。在所有巧克力中,它的含糖量和脂肪含量最低。


  4.花椰菜


  西蘭花含有大量可溶性膳食纖維。這種纖維只能在大腸內分解,產生大量氣體。同時,西蘭花也含有類似于豆類的產氣糖。


  對策:解決問題的辦法很簡單,只要在食用前用熱水焯水,使其軟化,使產生氣體的硫磺混合物失去作用即可。這兩種蔬菜最適合涼拌和炒菜。


  5.冷飲


  過量的冷飲會使胃內溫度過低,影響胃酸分泌和消化酶。所以,最好喝一些熱飲,比如茶,熱檸檬水。冷飲最好在兩餐之間提供。


  對策:如果你不想放棄涼的冷凍食品,唯一的解決辦法就是改吃無乳糖的冷凍食品,比如用豆類和米粉做糊。但是即使你不是乳糖不耐癥,冰淇淋含有大量的脂肪,這些脂肪在胃里停留的時間比其他食物要長。所以最好少吃或者不吃冷食。


  6、豆子


  豆子因引起消化不良而臭名昭著。豆類中所含的低聚糖,如水蘇糖、棉子糖等,通過腸道細菌發酵,可以分解產生一些氣體,進而引起打嗝、腸鳴、腹脹、腹痛等癥狀。嚴重消化性潰瘍患者不宜食用豆制品,因為豆制品中嘌呤含量高,可促進胃液分泌。急性胃炎、慢性淺表性胃炎患者不宜食用豆制品,以免刺激胃酸分泌,引起脹氣。對策:以湯的形式煮豆,有助于消化這類食物。通過補充水分,可以幫助消化豆類中含有的大量纖維,或者延長烹飪時間。另一種是逐漸在飲食中添加豆類,這樣會逐漸增加對用于消化豆類而沒有副作用的酶的需求。


  以上六種食物雖然各有營養價值,但對于腸胃不好的朋友來說是禁忌。所以治療的時候一定要遠離他們,等病好了再享受。

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